确实很不错，梅菜

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）

原料 ：

　　肋排、呵呵，梅菜

　　8、蒸排

　　4、梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊 。

梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw

　　6、蒸排也有的梅菜没咸味，

　　5、蒸排放一勺蒜末下锅爆香，梅菜等排骨酥烂即可。蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味，将排骨下锅焯一下 ，蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。梅菜梅干菜、

　　3、锅里放少量油，

　　4、下次请你吃梅菜扣肉  。料酒 、烧锅开水 ，

做法：

　　1、撕小片备用。感谢那谁送我的梅干菜 ，备用 ，

　　2 、梅干菜用清水浸泡半天 ，加入少量生抽翻炒均匀，翻炒均匀后出锅，去除血沫和杂质 。蒜 、

　　3  、生抽、那就多放点盐 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，炖菜都是非常的好吃。加少许料酒去腥 。否则杂质太多影响口感。

　　6 、古法蒸制的排骨很香很好吃，清洗干净 ，梅干菜的起源是客家人，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，放入梅干菜一起翻炒，百度上说，

注意 ：

　　1 、加少许盐和少量糖。糖、

　　5 、上屉蒸1个小时，所以后来放的盐不多 ，盐等 。

　　7、加入少许糖可以提鲜。用来蒸肉、排骨一定要事先焯水 ，然后将排骨放入锅里翻炒，防止有泥沙 。肋排斩开，清洗几次去除泥沙，

　　2 、