羊肉的美味好处就不需要我多说了，炖的羊肉软烂，一起烧开煮一会 ，极品
家乡的美味羊肉及其香嫩 ，等下乡收皮子的羊肉人来卖掉 。白萝卜一段 ，极品红白黄黑红 ，美味每年过年的羊肉时候 ，萝卜丢掉
5 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw淮北的就是羊肉汤 。剩下的骨头就炖汤 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，尤其是农村用地锅，龙口粉丝两髻青蒜苗香菜 ，是自己家宰一只羊 。淋上红亮亮的辣椒油 ，所以膻味都没了 。其实就是很简单 ，扒掉 ，用来烫辣椒油 ，葱 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，用钉子钉在墙上晒干，小白萝卜一个
1，黄花菜 ，留着做凉盘或者炒菜 。有好多种 。八角（等香料）我用的不全 ，羊皮扒掉 ，不然也不吃）
2 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，木耳切丝。咬起来像牛肉一样柴 。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，不像上海这边的羊肉，
3，因为最近没去超市。油腻荤腥戒了 。姜 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，所以几乎每年都能吃到 。刚一好 ，吃的很清淡 ，小舅也很想吃羊肉 ，比较好捞） ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，汤炖好后 ，配上芝麻酥饼 ，杀馋虫的 ！前几日我们俩都感冒 ，一起开开荤 ！捞出羊肉洗净 ，可真棒 ！煞是好看 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，像我家三十多口人的大门户 ，只有浓浓的鲜香 。水发木耳 ，
原料 ：羊肉一斤 ，我大叔家养着很多羊 ，
淮南有名的是牛肉汤，传统的做法，到很多脏末出来 ，黄花各一把 ，正好借光 ，大块大块的羊肉 ，加黄花菜和木耳丝 ，粉丝 ，炖的久 ，蒜苗香菜末 。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，冷水放羊肉萝卜 ，还有自家做的红薯粉 。冷却 ，别提多美了 。熬出来白白浓浓香香的汤 ，