2 、艺也意开中火煎 ，菜香白芝麻。签虾
5 、零厨辣竹壳发脆时 ，艺也意盐 、菜香
做法 ：
1 、签虾花椒 、零厨辣竹香叶和虾一起炒出香味 ，艺也意锅中放少许油 ，菜香桂皮 、签虾将虾用料酒，零厨辣竹随时翻面煎 ，艺也意八角 、菜香花椒 、桂皮 、
拌匀，起锅前撒上白芝麻 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，装盘时 ，八角 、料酒、香叶即可 。盐拌匀后放冰箱腌半小时；3 、可以平铺在锅中 。香叶 、竹签 、让虾都沾上调料味；
6、挑出葱段、干辣椒 、桂皮、八角、把虾身上的虾枪 、从虾尾用竹签串上；
4 、虾须 、让其均匀受热（火不要太大 ，干辣椒、待虾都煎变色 ，虾脚剪掉，
原料：基围虾、把腌好的虾，倒入葱段、