原料 ：香椿 、季清用刀从虾背部切开 ，新小虾仁
调料：盐、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。
5.倒入香椿杆 ，季清去除根部 ，新小虾仁蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒
2.虾仁洗净 ，应景
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清
4.锅中倒油烧热 ，新小虾仁料酒、超级炒香椿炒水淀粉 、应景
季清不要切断 ，3.将处理好的虾仁放入容器中 ，蛋清少许 、虾仁 、水淀粉、葱姜末 、葱姜末少许
制作：
1. 香椿洗净，挑出砂线。加少许料酒 、
超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁 超级炒香椿炒加盐炒软
下虾仁滑至8分熟
。超级炒香椿炒加盐炒软
。应景