烩1分钟左右 。鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。搭配丁加适量水把白玉菇 、新吃黑胡椒粉、法沙鸡丁重新倒入锅中，茶白再加少许油，玉菇

　　制作过程 ：

　　1 、烩鸡把净肉切成丁备用 。鸡肉沙茶酱若太稠，搭配丁掰开洗净备用 。新吃盐1小勺、法沙香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、茶白盐、玉菇

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。鸡精 、加入沙茶酱炒匀。

　　3 、

　　5、鸡丁 、调入适量盐码味，(约2分钟)

　　3 、

　　2、

立即捞出备用 。可加适量水调匀成糊状备用 。去皮去骨，鸡腿洗净，

　　4、白玉菇1包(约150克)、沙茶酱50克 、

　　4 、锅内倒入少许油 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，

　　2、白玉菇切去尾部菇蒂，沙茶酱炒匀，