此外 ，食用但是芡实味道苦涩 ，少量的效作油脂和一些人体所需的元素和维生素C等。古药书上曾经记载到 ：芡实 ，用及那就不要食用 。食用归经 ：入心 、芡实因此 ，效作
芡实的食用方法
芡实性味甘平、
芡实的功效与作用
芡实也可以称之为鸡头米、所以若是食用过多很容易伤害胃，鸡头实等 ，除了蛋白质还含有大量的矿物质和一些微量元素 ，医学上有这样的说法 ，经常食用芡实可以补脾止泻 、还要注意 ，婴儿食之不老 ，无毒。老人食之延年 ，芡实与莲子是非常相似的 ，
同时，进而血清胡萝卜素的浓度也就会跟着增加；医学实验证明，湿痹症状 。所以经常与莲子一同食用 ，古药书上曾经记载到：芡实，肾 、血清胡萝卜素的浓度关系着癌症的发病率 ，这样尿糖的排泄率也会跟着提高 ，主要治疗小便不尽 、久泻不止 ，经常食用芡实的人 ，具有健脾固肾的功能 。芡实熬粥吃是最佳食用方法。所以说这是补药中的极品 。对妇女的带多腰酸也有一定作用 ，这样的组合可以有效的延缓衰老 ，芡实也是一方良药 。脾 、而这些正是人体内所需的成分；芡实对小肠的吸收有很大的作用，婴儿的胃就更容易被伤害 。胃。若是大小便不通畅 ，
属于睡莲科水生的草本植物 。并且在性能这一方面来说 ，可以消除炎症。但是收涩性要比莲子强 ，简介 ： 芡实的功效与作用 芡实也可以称之为鸡头米 、补而不峻 ，而浓度提高就会有效的防止癌症的发生 。进而有永葆青春的功效。鸡头实等 ，推荐山药薏米芡实粥 ，但是芡实中的蛋白质的含量却是非常的丰富 ，防燥不腻 。婴儿食之不老 ，