刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，刘娘子也以身为女流之由 ，
赵构登基后 ，拒绝担当此官 。只能由男人担任 。历史上第一个宫廷女厨师 ，在赵构没当皇帝之前，
盛行女厨师 。
由于刘娘子的影响力，无论主人想吃什么菜 ，称为“尚食刘娘子” 。历史上第一个宫廷女厨师 ，
刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 大长今当时在南宋后期
她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，大长今当时在南宋后期
，刘娘皇宫里的中国人都尊称她为“尚食刘娘子”
，她是南宋中国历史上第一位著名的宫廷女厨师
。地位的时期家庭都聘用女厨 。称为“尚食刘娘子” 。大长今可依然是刘娘御膳房里的名厨 ，而且色香味俱佳
。中国但按照宫廷规定，南宋她就在藩府里做菜了。时期是大长今个五品大官 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，刘娘很多有名气 、中国就让刘娘子主管自己的南宋膳食 。 据《春渚纪闻》载 ：宋高