切成条形 ，椒香鸡丁用料酒 、豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁锅中倒油  ，豆角

椒香鸡丁花椒粒2克、豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁油1汤匙、豆角红椒一个 、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法：

　　1、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，

　　原料 ：鸡腿1只、豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁再切成丁，依次放入生抽、

　　3、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、

　　2、四季豆去除两头和筋，红辣椒切段，

　　4、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，生抽 、蚝油、盐1茶匙、花椒粒 、四季豆200克 、大蒜切片备用 。盐翻炒均匀即可 。蚝油 各1汤匙 、捞起沥干水分备用。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。生姜三片 、