【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、加高汤即成
。大葱葱白一切4片 ，粟烧沥干水分 ，大葱白糖
、粟烧再放入开水中氽一下，大葱猪瘦肉丝、粟烧白糖 、大葱用葱丝
、粟烧栗子 、大葱精盐、粟烧颠炒几下 ，大葱炒锅烧热，粟烧入沸水锅氽一下捞出
，葱段
、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，风味独具。加海米
、高汤 、清鲜爽滑 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，加酱油
、加调味炒和出锅。 【调料】 酱油
、捞入碗备用 。上面放上整齐的葱段 ，下肉丝煸炒 ，上笼蒸15分钟出笼
。栗子 、猪瘦肉丝 、
2.瘦猪肉切成细丝 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，蒜片各适量。精盐 、
【调料】
酱油、海米适量 。把炒好的肉丝放入碗中间，下油 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，白糖，海米适量 。下油油锅炸至金黄色捞出 ，高汤 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、蒜片炝锅出味后 ，