8再放豆瓣酱、茄烧下姜蒜、豆腐约400克 ，吃肉
7锅内留少许油 ，让享
2姜蒜切片 ，块感蒜 、觉番烧开 。茄烧
10放半小碗水 ，豆腐姜、吃肉
5煎至皮脆金黄即可 。让享鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。块感番茄 一个 约230克 、
11放入煎好的豆腐 ，
花椒 、食材明细 ：豆腐 400克、方便剔除 。辣椒和花椒炒香 。切了方形的薄块 ，糖和鸡精 ，葱、买了一大块 ，直至汤汁收干 ，盐 、料酒 一大勺 、炒匀 。炒匀，糖 、下豆腐块煎。
3我这次用的是老豆腐 ，
4铁锅烧热 ，老抽 一大勺 、
9放番茄炒出汁水 ，下油烧热后，料酒炒匀 。再放老抽炒匀 。临出锅时放葱即可 。
6煎好的豆腐出锅备用 。
12放盐 、